Lindroos

Xantan gummi

Skickas från vårt lager *
2024-07-29
Kampanj

Sommarfest med glödheta priser!

Fånga sommarens glädje med våra oslagbara erbjudanden! Här har vi samlat alla våra aktuella kampanjer och prissänkta produkter.

Till SOMMARFESTEN »

Produktinfo

Xantangummi är ett glutenfritt alternativ för att binda och stabilisera en deg på samma sätt som gluten. Det är helt naturligt och utvinns från majs och soja utan att innehåla spår av soja. Degen blir saftigare och det behövs endast 2-3 tsk till en deg. För att bilda en deg behövs en bas,stärkelseochstabilisering. Som bas kan tex teffmjöl eller durramjöl användas. Stärkelse behövs för att degen ska få en bra konsistens. För att hålla ihop degen så den inte smulas sönder kan Xantangummi användas. Xantangummi binds ihop med vatten och gör brödet saftigt och gott. Lindroos Xantangummi är helt GMO-fri från majs och soja.

Ingredienser

Xantangummi (stabiliseringsmedel)

Näringsvärde per 100 g

energi:203,00 kcal
energi:832,00 kJ
fett:0,20 g
- varav mättat fett:0,10 g
kolhydrat:15,90 g
- varav sockerarter:< 0,10 g
fiber:62,20 g
salt:0,90 g
protein:3,30 g

Artikelnr

HX100-LI-100

Lägsta pris senaste 30 dagarna: 65 kr


Visa alla produkter från Kingfisher Visa alla produkter från Rabenhorst Visa alla produkter från Ion Silver Visa alla produkter från Annemarie Börlind Visa alla produkter från Holistic Visa alla produkter från Dr Organic Visa alla produkter från Organic Shop Visa alla produkter från GEO