Lindroos

Xantan gummi

I lager, skickas omgående
Kampanj

OUTLET - Upp till 50 % rabatt

Älskar du också ett riktigt bra kap? I vår outlet hittar du massor av produkter med upp till 50% rabatt. Passa på att fynda medan dina favoritprodukter fortfarande finns kvar.

Till Outleten »

Produktinfo

Xantangummi är ett glutenfritt alternativ för att binda och stabilisera en deg på samma sätt som gluten. Det är helt naturligt och utvinns från majs och soja utan att innehåla spår av soja. Degen blir saftigare och det behövs endast 2-3 tsk till en deg. För att bilda en deg behövs en bas,stärkelseochstabilisering. Som bas kan tex teffmjöl eller durramjöl användas. Stärkelse behövs för att degen ska få en bra konsistens. För att hålla ihop degen så den inte smulas sönder kan Xantangummi användas. Xantangummi binds ihop med vatten och gör brödet saftigt och gott. Lindroos Xantangummi är helt GMO-fri från majs och soja.

Ingredienser

Xantangummi (stabiliseringsmedel)

Näringsvärde per 100 g

energi:203,00 kcal
energi:832,00 kJ
fett:0,20 g
- varav mättat fett:0,10 g
kolhydrat:15,90 g
- varav sockerarter:< 0,10 g
fiber:62,20 g
salt:0,90 g
protein:3,30 g

Artikelnr

HX100-LI-100

Lägsta pris senaste 30 dagarna: 64 kr


Visa alla produkter från Faith in Nature Visa alla produkter från Equazen Visa alla produkter från Better You Visa alla produkter från Dreambars Visa alla produkter från SPLAT Visa alla produkter från WermlandsChoklad Visa alla produkter från Urtekram Visa alla produkter från Biomedica