Lindroos

Xantan gummi

I lager, skickas omgående
Kampanj

REA - dags att klicka hem fynden

Passa på att fynda under vår stora rea. Just nu är varuhuset fyllt med fantastiska reapriser på mängder av spännande produkter!

Rean pågår fram till 31/8-2026, men var snabb - dina favoritprodukter kan fort ta slut!

TILL REAN »

Produktinfo

Xantangummi är ett glutenfritt alternativ för att binda och stabilisera en deg på samma sätt som gluten. Det är helt naturligt och utvinns från majs och soja utan att innehåla spår av soja. Degen blir saftigare och det behövs endast 2-3 tsk till en deg. För att bilda en deg behövs en bas,stärkelseochstabilisering. Som bas kan tex teffmjöl eller durramjöl användas. Stärkelse behövs för att degen ska få en bra konsistens. För att hålla ihop degen så den inte smulas sönder kan Xantangummi användas. Xantangummi binds ihop med vatten och gör brödet saftigt och gott. Lindroos Xantangummi är helt GMO-fri från majs och soja.

Ingredienser

Xantangummi (stabiliseringsmedel)

Näringsvärde per 100 g

energi:203,00 kcal
energi:832,00 kJ
fett:0,20 g
- varav mättat fett:0,10 g
kolhydrat:15,90 g
- varav sockerarter:< 0,10 g
fiber:62,20 g
salt:0,90 g
protein:3,30 g

Artikelnr

HX100-LI-100

Lägsta pris senaste 30 dagarna: 65 kr


Visa alla produkter från Priorin Visa alla produkter från GEO Visa alla produkter från Manuka Lab Visa alla produkter från BRAGG Visa alla produkter från Ion Silver Visa alla produkter från Gerimax Visa alla produkter från Nordbo Visa alla produkter från BioSalma