STHL Ghee

I lager, skickas omgående
Kampanj

OUTLET - Upp till 50 % rabatt

Älskar du också ett riktigt bra kap? I vår outlet hittar du massor av produkter med upp till 50% rabatt. Passa på att fynda medan dina favoritprodukter fortfarande finns kvar.

Till Outleten »

Produktinfo

Detta gheesmör görs från grädde från kor som växt upp ekologiskt med gräsbete och lever så som det är menat att de ska leva. Ghee är en form av klart smör där mjölkfasta ämnen och vatten har tagits bort genom upphettning och avlägsnande av sediment.

Detta kan vara små partiklar som inte löser sig fullständigt i vätskan.

Processen för att göra ghee innebär att smöret smälts och kokas långsamt, vilket gör att vatten förångas och mjölkfasta ämnen separeras. Detta resulterar i ett klart och gyllene fett med en nötaktig smak.

Genom att göra ghee tar man bort i princip alla mjölkproteiner och laktos vilket gör att de som är känsliga för smör normalt kan äta detta. Det innehåller fortfarande spår av mjölkprotein så allergiker bör inte äta detta.

Ghee har en högre rykpunkt än vanligt smör (upp till 250 °C), vilket gör det idealiskt för stekning utan att producera skadliga ämnen som kan bildas vid höga temperaturer. Passar utmärkt till all typ av matlagning.

Det kan också användas som alternativ till smör eller olja i många internationella recept. Tål höga temperaturer.


Ingredienser

SMÖRfett*, mjölksyrakultur.

* ekologisk ingrediens.

Producerad i Estland.


Näringsvärde per 100 gram

Energi3685 kJ / 896 kcal
Fett99,6 g
varav mättat fett63 g
Kolhydrater0 g
varav sockerarter0 g
Protein0 g
Salt0 g

Artikelnr

HSG04-XO-330

Lägsta pris senaste 30 dagarna: 188 kr


Visa alla produkter från Nutrilett Visa alla produkter från Organic Shop Visa alla produkter från Tints of Nature Visa alla produkter från Hårkontroll Visa alla produkter från Priorin Visa alla produkter från Sweden Eco Visa alla produkter från Biofood Visa alla produkter från Probi