Gurkmeja är en del av växtfamiljen ingefärsväxter. Växtens jordstam kan användas som den är helt färsk eller kokas, torkas och malas till ett fint, gulorgange pulver, en vanlig krydda inom indisk matlagning. Det är kurkuminoider som ger gurkmejan dess gula färg och det aktiva ämnet i gurkmeja kallas kurkumin.Varje batch av gurkmejapulver (Curcuma longa) analyseras och innehåller minst 3% curcumin, den aktiva substansen i gurkmeja.Gurkmeja av arten longa har det högsta naturliga innehållet av curcumin, runt 3-4%.Gurkmeja växer vilt i skogarna i Syd- och Sydostasien och har använts inom Ayurveda i över tusen år. Gurkmeja är en av nyckelingredienserna i det asiatiska köket och kan även användas i smoothies, glass, chia pudding och yoghurt.
1-2 tsk per dag
Ekologiskt gurkmeja pulver.
HTGO0-S5-150
Fyll i fälten nedan och tryck sen på "Spara". Din recension kommer då att publiceras för alla kunder. Vi förbehåller oss rätten att ta bort recensioner med innehåll som kan anses stötande eller som vi bedömer som icke relevanta.
Kung Markatta Chiafrön Kung Markatta
Rawpowder Booster Rawpowder
Rawpowder Gurkmeja EKO Rawpowder
Rawpowder Ingefära Eko Rawpowder