Sukrin:1

Produktinfo

Sukrin:1

Sukrin:1 ser ut och smakar som socker men innehåller inga kalorier. Det är ett naturligt sötningsmedel som passar bra i kaffe, bakning och matlagning. Produkten är fri från tillsatt socker, glutenfri och vegansk.

Sukrin:1 är ett bra val för dig som vill ha ett sockerliknande alternativ utan onödiga tillsatser. Enkel att använda i både kalla och varma rätter, och doseras som vanligt socker.

Dosering

Eftersom Sukrin:1 är lika söt som socker är den bra att använda i bakning. Trots det bör Sukrin:1 inte utgöra mer än 20% av den totala mängden ingredienser.

Exempel: I ett grundrecept på 1 kg bulldeg finns det 100 gram Sukrin:1. Detta utgör då 10% av totalvikten och fungerar alldeles utmärkt.

Om andelen socker i ett recept är mer än 20 % rekommenderas att kombinera Sukrin:1 med honung eller annat sötningsmedel, till exempel Finesse.

Ingredienser

Sötningsmedel (erytritol, steviaglykosider).