Stjärnanis är en vacker och smakrik krydda som kommer från frukten av ett städsegrönt träd (Illicium verum), ursprungligen från sydöstra Kina och Vietnam. Sonnentors ekologiska stjärnanis bjuder på en kraftfull, kryddig smak som gör sig särskilt väl i mustiga rätter och smakrika bakverk. Använd sparsamt – en enda stjärna kan sätta stor prägel på smaken.
I matlagning använder man oftast hela stjärnan för att låta den sjuda med, men man plockar vanligtvis ur den innan servering eftersom den är väldigt hård att tugga på.
Stjärnanis* *=ekologisk certifierad ingrediens
HSC07-UC-25
Lägsta pris senaste 30 dagarna: 59 kr
Fyll i fälten nedan och tryck sen på "Spara". Din recension kommer då att publiceras för alla kunder. Vi förbehåller oss rätten att ta bort recensioner med innehåll som kan anses stötande eller som vi bedömer som icke relevanta.
Ledins Grönsaksbuljong EKO Ledins
Rawpowder Ingefära Eko Rawpowder
Biofood Grönsaksbuljong Biofood
Celtic Sea Salt Light Grey Celtic