Citrongräs är en flerårig växt med ursprung i Asien och en självklar ingrediens i det sydostasiatiska köket. Den friska, aromatiska citronsmaken lyfter både varma rätter och kalla anrättningar. Perfekt i soppor, curryrätter, marinader och te – där den tillför en fräsch, citrusliknande ton som balanserar hetta och kryddighet.
Citrongräs smakar som en blandning av citron och lime, men med en lätt blommig och örtig underton (tänk lite ingefära eller mynta). Doften kommer främst från den eteriska oljan citral.
Citrongräs (Cymbopogon)
HSCMS-UC-25
Lägsta pris senaste 30 dagarna: 40 kr
Fyll i fälten nedan och tryck sen på "Spara". Din recension kommer då att publiceras för alla kunder. Vi förbehåller oss rätten att ta bort recensioner med innehåll som kan anses stötande eller som vi bedömer som icke relevanta.
Celtic Sea Salt Light Grey Celtic
Ledins Grönsaksbuljong EKO Ledins
Mother Earth Gurkmeja EKO Mother Earth
Celtic Sea Salt Light Grey Fine Ground Celtic