Produkten har utgått

Surtornsbär Raw Eko

Produktinfo

Surtorn, Berberis vulgaris, är en växtart i familjen berberisväxter och kallas därför även ibland för berberis. Detta superbär har en skarp, syrlig och lite besk karaktär som kan liknas vid smaken av lingon eller röda vinbär.

Surtornbäret, som är det enda ätliga på surtornsbusken, är mycket rika på fruktsyror och vitaminer, bland annat vitamin C. Surtorn, som ursprungligen infördes från Central- och Västasien till Europa, har länge använts som en så kallad läkeväxt.

De klarröda, långa och smala surtornbären är rika på C-vitamin och smakar i rått tillstånd surt på grund av den rika förekomsten av äppelsyra och andra organiska syror. Förutom denna höga halt av vitamin C innehåller även surtornsbären både järn, magnesium, fibrer och en mycket hög koncentration av antioxidanter.


Artikelnr

HS00R-GQ-50


Visa alla produkter från Annemarie Börlind Visa alla produkter från MedicineGarden Visa alla produkter från Holistic Visa alla produkter från Back on Track Visa alla produkter från A.Vogel Visa alla produkter från Ormsalva Visa alla produkter från Akzin Visa alla produkter från Priorin