Biofood

Amaranth

Skickas från vårt lager *
2025-06-16
Kampanj

Vill du vinna 1000 kr i presentkort?

Vi älskar att se vad ni köper hos oss och vill därför ge en av er chansen varje månad att vinna ett presentkort på 1000 kr.

Läs mer här »

Produktinfo

Amaranth, även kallat rävsvans eller kiwicha, är ett frö från en växtfamilj med samma namn. Det har odlats som en matkälla i tusentals år, och har sitt ursprung i Sydamerika. Amaranth är ett nyttigt litet frö från en blomma som påminner om quinoa. Den är lättsmält, har en mild och nötig smak och är en källa till protein. Passar bra som bas i biffar, till grytor, i röror, som topping på soppa, i sallad och som inslag i morgongröten.

Att tillaga Amaranth är enkelt. Skölj fröna noggrant i kallt vatten. Koka sedan 2 dl Amaranthfrön i 3 dl vatten i ca 15 minuter, eller tills allt vatten har absorberats. Du kan sedan använda den kokta Amaranthen i olika rätter.

Ingredienser

Ekologiska amaranthfrön

Energi (kJ/kcal): 1552/371

Fett (g): 7.0
varav mättat (g): 1.5
Kolhydrater (g): 65.0
varav sockerarter (g): 1.7
Protein (g): 14.0
Fiber (g): 7.0
Salt (g): 0.01

Artikelnr

HPKS0-BD-500

Lägsta pris senaste 30 dagarna: 59 kr


Visa alla produkter från Four Sigmatic Visa alla produkter från Herbique Visa alla produkter från Great Earth Visa alla produkter från Weleda Visa alla produkter från Dr Organic Visa alla produkter från Puori Visa alla produkter från Sweden Eco Visa alla produkter från Tints of Nature