Produktinfo
Gjutjärns Äppelskivepanna 21 cm
Carl Victor Äppelskivepanna Gjutjärn 22 cm Trähandtag, fördelar värmen mycket bra, tack vare gjutjärnets goda värmefördelning, blir maten jämnt tillagad. Dessutom kommer den bara bli bättre desto mer du använder den. På grund av gjutjärnet så funkar den på alla typer av spisar, men framför allt är den optimal för induktion.
Kort sagt är detta en klassisk svensk gjutjärns munkpanna 22 cm.
Gjutjärnets Egenskaper
Jämn fördelning av värme utan överhettning.
Utmärkt värmeisolering.
Handtaget är utformat för ett bra grepp.
Inbränd i vegetabilisk olja.
Fungerar på alla värmekällor, inklusive induktion.
Lätt att rengöra.
Exceptionell hållbarhet.
25 års gjutjärns garanti.
Design: Svensk Tradition med 25 års gjutjärnsgaranti
Denna Äppelskivepanna gjutjärn 22 cm från Carl Victor och övriga gjutjärnsprodukter är tillverkade och designade i bruksorten Höganäs, Skåne av Göran Ek och Robert Ek.
Carl Victor gjutjärnsprodukter är tillverkad av strängt kontrollerat återvinningsbart järn, och är fria från PTFE, PFOA och andra kemikalier.
Naturlig “Non-stick” effekt:
Du kan börja använda denna Äppelskivepanna gjutjärn 22 cm stålhandtag och övriga Carl Victor gjutjärnsprodukter direkt, eftersom de är inbrända och klara. Därför de är inbrända i vegetabilisk olja på 400°C, vårdar man dessutom Carl Victor gjutjärns pannor och grytor rätt, kommer de slutligen få en naturlig “Non-stick” effekt.
Därefter skall du enbart diska för hand med varmvatten, för att inte förstöra denna naturliga “Non-stick”. Till exempel om du diskar med diskmedel, är risken att den”Non-stick” effekten torkar ut.
Användning av Äppelskivepanna gjutjärn 22 cm:
Värm upp pannan med matolja/smör eller annat matfett tills den är varm och redo, stek (försegla) maten i 45 sekunder per sida innan du sänker värmen för att steka klart.
Lämna ingen mat i pannan efter att ni är klara.
Pannorna kan användas på alla typer av hällar, inklusive INDUKTION.
Efter användning av Äppelskivepanna gjutjärn 22 cm:
Diska pannan med varmt vatten. Torka den torr.
Olja in pannan med en pappers trasa och förvara torrt.
OBS!
Lämna aldrig pannan fuktig, eller använd diskmaskin. Eftersom gjutjärnspannan kan börja rosta om du inte följer detta.