Satake

Satake Ame Kiritsuke kniv

Skickas från vårt lager *
2025-11-07
Kampanj

Har du börjat räkna ner? Det har vi…

För dig som är sugen på att redan nu börja tänka på julen så ger vi dig här våra bästa tips. Produkter för både stora och små som är sugna att komma i julstämning helt enkelt!

BESÖK VÅR JULSHOP »

Produktinfo

Kiritsuke kniv från Ame-serien från Satake. Serien Ame är en vacker serie knivar med kraft, styrka, balans och tradition som ledord i designen. Namnet Ame betyder regn på japanska och har inspirerat till bladets design. Det så kallade "Rain Pattern" på knivbladet är inte bara vackert för ögat utan gör också att råvaror som till exempel potatis inte sugs fast på bladsidan när man skär.

Kiritsuke-kniven har ett långt blad som kan skära långa och hela skär till exempel väldigt tunna och fina skivor av rå fisk eller andra råvaror som ska skivas delikat.Knivarna ska hållas väldigt vassa för att ge de rena och fina snitten. Alla knivar är unika i färg och utseendet tack vare det vackra handtaget i vril.

  • Bladets längd: 23 cm

  • Handbankat blad av 5 lager AUS10-stål

  • Bladets hårdhet: 60-61 HRC

  • Material: Bolster & ändstycke i rostfritt stål, Handtag i vril*från bland annat lärk, persikoträd, kemfer & lönn


Artikelnr

IBA14-23-XX

Lägsta pris senaste 30 dagarna: 1566 kr


Visa alla produkter från Aumi Collection Visa alla produkter från Rösle Visa alla produkter från Bloomingville Visa alla produkter från Pintinox Visa alla produkter från Bjørn Wiinblad Visa alla produkter från Kähler Visa alla produkter från Five Oceans Visa alla produkter från WoodWick