SATAKE

Satake Ame Santoku kniv

Skickas från vårt lager *
2020-10-27

Produktinfo

Satake Ame Santoku kniv. Ame-serien från Satake är en vacker serie knivar med kraft, styrka, balans och tradition som ledord i designen. Handtagen är otroligt vackra och alla handtag är helt unika i Kanadalärk. Namnet Ame betyder regn på japanska, något som bladets design har inspirerat till. Modellen Santoku är kanske den japanska kniv som etablerat sig allra bäst i resten av världen. Santoku-kniven är en kraftig allround kniv som passar utmärkt till både grönsaker, rotsaker, fisk, fågel och kött. Många kockar använder sin Santoku för i stort sett allt när det gäller matlagningen. Kännetecknat för en Santoku-kniv är att den ofta har en högre profil än västerländska kockknivar (Gyutos) och en kraftigare avrundning vid spetsen.

  • Storlek bladet: 18 cm

  • Material: Handbankat blad av 5 lager AUS10-stål, Bolster & ändstycke i rostfritt stål, Handtag av Kanadalärk


Artikelnr

IBA13-18-XX


Visa alla produkter från Tokyo Design Studio Visa alla produkter från WMF Visa alla produkter från Design Letters Visa alla produkter från Bjørn Wiinblad Visa alla produkter från Nightingale Visa alla produkter från Iris Hantverk Visa alla produkter från Pillivuyt Gourmet Visa alla produkter från Heatlight