Genom att pressa och bryna färsen hårt får hamburgaren uppnår en unik konsistens - en krispig, karamelliserad yta med en smakrik kärna. Denna metod intensifierar smakupplevelsen rejält och lyfter hamburgaren bortom det vanliga.
När du smashar/plattar ut burgaren så maximeras ytan för en perfekt Maillard-effekt, vilket resulterar i en otroligt delikat och smakrik godbit.
Lyft din smashburgare till nästa nivå med en ost-cloche!
Smasha och stek hårt ena sidan av burgaren. Vänd sedan hamburgaren med den tillhörande suveräna stekspaden, lägg på en riktigt god ost och ställ clochen ovanpå för att perfekt smälta osten.
I setet ingår:
Burgerpress i handbankat stål med trähandtag
Bred och rejäl stekspade av handbankat stål med träskaft
Cloche / matkupa i handbankat stål för smältning av ost
IUA35-1-XX
Lägsta pris senaste 30 dagarna: 1378 kr
Fyll i fälten nedan och tryck sen på "Spara". Din recension kommer då att publiceras för alla kunder. Vi förbehåller oss rätten att ta bort recensioner med innehåll som kan anses stötande eller som vi bedömer som icke relevanta.
Hally Hamburgerpress Dorre
Satake Smash burger Set 3-delar Satake
Satake Stekbord Gjutjärn Satake
Flambadou Churraso Forged