Lion Sabatier
COUTEL 'INNOV, Thiers, Frankrike, grundades år 1852 och övertog fabrikationen av LION SABATIER år 1991.
Under mer än 500 år har Thiers varit centrum för den franska knivtillverkningen. Här ligger flera "Sabatier"-fabriker som tillverkar knivar av olika kvaliteter.
Redan år 1812 registrerades varumärket LION SABATIER som det första Sabatier-varumärket, och det är det enda varmärket som får använda lejonet som symbol. Lejonet är "djurens konung" och står för styrka, smidighet samt överlägsenhet - och är en kvalitetsgaranti för användaren.