Björklund

Björklund är världens första, och fortfarande den enda, osthyvelproducenten i Norge. Björklund producerar produkter med hög kvalitet som är välkända i Norge och på exportmarknader världen över. Thor Björklund, 1899-1975, från Lillehammer i Norge uppfann och fick patent på osthyveln 1925. Björklund var i grund och botten möbelsnickare, och hämtade inspiration från trähyveln för att hitta den produkt som kunde hjälpa honom att skära tunna ostskivor. Osthyvlarna tål maskindisk och har 18/10 stål med bästa tänkbara kvalitet. Varumärket har även smörknivar.