Under hela november väntar massor av fantastiska kampanjer, riktigt bra erbjudanden och månadens bästa fynd. Varje vecka bjuder på ett nytt tema med extra mycket shoppingglädje, så häng med och fynda hela november!
Se veckans bästa deals »
När temperaturen måste bli helt rätt. Det infraröda termometern mäter snabbt och exakt från -50 °C till 550 °C – perfekt när du vill ha koll på yttemperaturen, till exempel vid temperering av choklad. Den bakgrundsbelysta displayen gör det enkelt att läsa av temperaturen. Använder 2 x AAA-batterier (ingår ej).
Egenskaper:
Smart infraröd teknik
Snabb mätning av yttemperatur
Perfekt för chokladtemperering
Bra att veta
När du tempererar choklad med en infraröd termometer finns det några saker som kan vara bra att tänka på. Termometern mäter nämligen chokladens yttemperatur – inte temperaturen inne i själva massan. Därför kan det vara en fördel att röra om chokladen ordentligt innan du mäter, så att värmen fördelas jämnt.
Mätavståndet har också betydelse. Om termometern hålls för långt bort mäter den ett större område, vilket kan ge mindre exakta mätvärden. För bästa resultat rekommenderas därför att hålla termometern tillräckligt nära och rikta det direkt mot chokladen.
Blanka ytor som smält choklad kan dessutom påverka mätningen något, så det kan vara en god idé att mäta på flera ställen under processen. När du väl har lärt känna din termometer är den ett mycket praktiskt hjälpmedel vid temperering – snabbt, enkelt och utan direkt kontakt med chokladen.
IUG28-1-LAT
Lägsta pris senaste 30 dagarna: 599 kr
Fyll i fälten nedan och tryck sen på "Spara". Din recension kommer då att publiceras för alla kunder. Vi förbehåller oss rätten att ta bort recensioner med innehåll som kan anses stötande eller som vi bedömer som icke relevanta.
Gräddpatroner (N2O) 8g Dorre
Tru Tubklämmare Dorre
Grette Sifon Dorre
Hasselbackskärare Classic Rosti