Zanmai Mcusta Revolution Santoku

Produktinfo

Zanmai Mcusta Revolution Santoku

Revolution-serien från Zanmai Mcusta är en serie fantastiska knivar med ett mycket tunt blad av tre lager stål med ett kärnstål av SPG2, ett japanskt pulverstål känt för utmärkt motståndskraft mot slitage och korrosion. Hårdhetsnivån är 61HRC med en fantastisk hållbar skärpa. Den mjuka linjen mellan sidornas supportstål och kärnstålet ger ett otroligt vackert blad med design som påminner om japanska svärd. Revolution har ett ergonomiskt mjukt, böjt handtag till skillnad mot många andra modeller från japanska Zanmai. Det vackert designade handtaget ligger perfekt i handen och ger ett fast och stadigt grepp. Santoku är en smidig och praktisk japansk kockkniv som är en självklar hjälte i köket. Finns flera färger på handtaget.

• Handtag pakkaträ
• Bladlängd 18 cm
• Full längd 34 cm