Miyabi

Miyabi 5000MCD 67 Gyutoh Kockkniv

Skickas från vårt lager *
2024-05-02
Kampanj

Spring is in the air!

Vill du göra ett klipp? Här har vi samlat ihop våra bästa erbjudanden just nu i form av aktuella kampanjer och prissänkta produkter. Allt för att du skall kunna hitta massor av härliga produkter att shoppa till dig och din familj.

Till VÅRFESTEN »

Produktinfo

Med den extra vassa Gyutoh-kniven från MIYABI finfördelar du alla typer av livsmedel från örter till kött. Skärpan gör det dessutom möjligt att skära kött eller fisk i mycket tunna skivor. Gyutoh-kniven med sitt 20 & 24cm långa knivblad övertygar även med sitt utseende. Den tillverkas av extra högkvalitativa material och förädlas dessutom för ännu bättre kvalitet. Kärnan i Gyutoh-knivens knivblad består av MC66-pulverstål. Den är omgiven av totalt 132 lager Damaskus stål. Denna konstruktion ger knivbladet det vackra blommiga mönstret som ger designen sitt namn: Flower Damast. Denna ådring är unik för varje kniv. Dessutom genomgår MIYABI-knivar en speciell ishärdning vid -196 °C. Denna process ger dem en hårdhet på ca 66 HRC. Knivbladet som är slipat på båda sidor har en japansk knivbladsprofil och Honbazuke-slipning. Handtaget är lika vackert som knivbladet och tillverkat av “Black Maple”-trä. Träets ådring passar optimalt till knivbladets blommiga mönster. Ytterligare ett blickfång är logo-stiftet i mosaikdesign. Handtagets traditionella D-form låter dig utföra alla typer av skärtekniker utan att trötta ut dig. Dina gäster kommer att avundas dig denna fascinerande Gyutoh-kniv från serien MIYABI 5MCD 67, som övertygar lika mycket genom sin skärpa som genom sin attraktiva design.

Bladet består av 133 lager med en kärna av speciellt pulverstål MC 66 (mikrokarbid) som möjliggör en bladhårdhet på upp till 66 Rockwell.

Knivblad som har ishärdats med CRYODUR® har extra hög motståndskraft mot slitage och är optimalt flexibla.

Autentisk japansk knivbladsprofil

Knivbladet som är slipat på båda sidor med ultravass Honbazuke-slipning ger en enorm skärpa.

Handtag av unikt trä av svart lönn i traditionell ”D-form” för välavvägd balans, optimal kontroll och skärarbete som inte tröttar ut.


Artikelnr

ITO83-20-SVI

Lägsta pris senaste 30 dagarna: 3484 kr


Visa alla produkter från Kyocera Mita Visa alla produkter från Olivia & Co Visa alla produkter från Laguiole Style de Vie Visa alla produkter från Bamburino Visa alla produkter från Bamix Visa alla produkter från Duralex Visa alla produkter från Hardanger Bestikk Visa alla produkter från HLTH Punk