Japansk santokukniv från KAI som passar utmärkt till att skära och hacka grönsaker och kött.
Kniven har en kärna av kvalitetsstålet VG-MAX och 32 lagers damaskstål på vardera sida om kärnan som ger kniven ett vackert mönster.
Handtaget är tillverkat av laminerat Pakkaträ som är slipat och polerat med en glansig finish.
Hårdhet 61 HRC /- 1
Mått blad 18 cm
Mått handtag 12,2 cm
Kniven passar perfekt både för ambitiösa hemmakockar och i professionella kök.
ITK88-17-XX
Lägsta pris senaste 30 dagarna: 2399 kr
Fyll i fälten nedan och tryck sen på "Spara". Din recension kommer då att publiceras för alla kunder. Vi förbehåller oss rätten att ta bort recensioner med innehåll som kan anses stötande eller som vi bedömer som icke relevanta.
Orrefors Jernverk Kockkniv Orrefors Jernverk
Akira Kinesisk Köttyxa Dorre
Kockkniv Ideal Lion Sabatier
Miyabi 5000MCD Gyutoh Kockkniv Miyabi