Yaxell

Yaxell Santokukniv GOU

Artikelnr
IYS00-16.5-XX
Skickas från oss
2017-06-26

Produktinfo

Santokukniven är med dess höga blad mycket väl lämpad för både grönsaker, kött och fågel. Ordet Santoku betyder just "tre användningar".
Material: SG-2 Micro Carbide (blad), Mikarta Plus (skaft).
Storlek: 16,5 cm.

GOU som översatt till svenska betyder ”den enastående”, är gjord i 101 lager stål. Kärnan är gjord i SG2 stål, sedan byggs kniven upp undan för undan med 50 lager stål på vardera sida om kärnan. Handtaget på GOU är tillverkat i svart Mikarta, Mikarta är ett material som tas fram genom att linneduk och specialplast pressas samman under hög temperatur. Detta ger ett hårt, vattentåligt och hygieniskt material som lämpar sig väl i köksmiljö. Handtaget är ihopsatt med tre kraftiga nitar och har en avslutande knapp med tecknet för GOU inetsat. 62-64 HRC (stålets hårdhetsgrad).



Visa alla produkter från Holmegaard Visa alla produkter från Duralex Visa alla produkter från VITA Visa alla produkter från Laguiole Visa alla produkter från Kilner Visa alla produkter från Rosendahl Visa alla produkter från Queen Anne Visa alla produkter från Alfi Visa alla produkter från Riedel Visa alla produkter från Hardanger Bestikk Visa alla produkter från Crock-Pot Visa alla produkter från Eva Trio Visa alla produkter från Lord Nelson Visa alla produkter från Mastrad Visa alla produkter från Kay Bojesen