Yaxell

Yaxell Kockkniv GOU

Artikelnr
IYS02-20-XX
Skickas från oss
2017-04-27

Produktinfo

Detta är en klassisk kockkniv som med sin tyngd underlättar arbeten med större köttstycken eller till exempel rotsaker.
Material: SG-2 Micro Carbide (blad), Mikarta Plus (skaft)
Storlek: 20 cm.

GOU som översatt till svenska betyder ”den enastående”, är gjord i 101 lager stål. Kärnan är gjord i SG2 stål, sedan byggs kniven upp undan för undan med 50 lager stål på vardera sida om kärnan. Handtaget på GOU är tillverkat i svart Mikarta, Mikarta är ett material som tas fram genom att linneduk och specialplast pressas samman under hög temperatur. Detta ger ett hårt, vattentåligt och hygieniskt material som lämpar sig väl i köksmiljö. Handtaget är ihopsatt med tre kraftiga nitar och har en avslutande knapp med tecknet för GOU inetsat. 62-64 HRC (stålets hårdhetsgrad).



Visa alla produkter från Rosendahl Visa alla produkter från Scandinavian Home Visa alla produkter från Schott Zwiesel Visa alla produkter från CorkPops Visa alla produkter från Orrefors Jernverk Visa alla produkter från Alessi Visa alla produkter från Tramontina Visa alla produkter från Tomorrows Kitchen Visa alla produkter från DAY Home Visa alla produkter från Yaxell Visa alla produkter från Kay Bojesen Visa alla produkter från Pillivuyt Visa alla produkter från Arne Jacobsen Visa alla produkter från Duralex