Produkten har utgått

Yaxell Kockkniv GOU

Artikelnr
IYS02-20-XX

Produktinfo

Detta är en klassisk kockkniv som med sin tyngd underlättar arbeten med större köttstycken eller till exempel rotsaker.
Material: SG-2 Micro Carbide (blad), Mikarta Plus (skaft)
Storlek: 20 cm.

GOU som översatt till svenska betyder ”den enastående”, är gjord i 101 lager stål. Kärnan är gjord i SG2 stål, sedan byggs kniven upp undan för undan med 50 lager stål på vardera sida om kärnan. Handtaget på GOU är tillverkat i svart Mikarta, Mikarta är ett material som tas fram genom att linneduk och specialplast pressas samman under hög temperatur. Detta ger ett hårt, vattentåligt och hygieniskt material som lämpar sig väl i köksmiljö. Handtaget är ihopsatt med tre kraftiga nitar och har en avslutande knapp med tecknet för GOU inetsat. 62-64 HRC (stålets hårdhetsgrad).


Visa alla produkter från Peugeot Visa alla produkter från Joseph Joseph Visa alla produkter från VITA Visa alla produkter från Crock-Pot Visa alla produkter från Rosendahl Visa alla produkter från Mastrad Visa alla produkter från Tansun Visa alla produkter från Tom of Finland