Produkten har utgått

Yaxell Allkniv ZEN

Produktinfo

Design: Yaxell

Yaxell grundades 1932 i den anrika japanska knivstaden Seki-City. Staden är känd för tillverkning av samurajsvärd och har en tradition som sträcker sig över 700 år tillbaka i tiden. Många andra kända knivmärken kommer härifrån. Hantverket är helt enastående och som exempel kan nämnas att handtag och bolster är sammanfogade med så fin precision att du inte känner skarven.

En mångsidig allkniv som kan användas till det mesta i köket såsom att skiva, skala, hacka och mycket mer. Exklusiv japansk kniv med damaskusdesign där knivbladet är uppbyggt med 101 lager stål vilket ger en extrem skärpa och styvhet i knivbladet samtidigt som knivbladet har ett helt unikt mönster.

Storlek: Längd 12cm
Material: SG-2 Micro Carbide (blad), Mikarta Plus (skaft)

  • 37 lager stål i damaskusutförande
  • Handtag i svart Mikarta trä
  • Bra balans i kniven


Artikelnr

ILO38-12-XX


Visa alla produkter från Mauviel Visa alla produkter från Mette Ditmer Visa alla produkter från Zanmai Mcusta Visa alla produkter från ByOn Visa alla produkter från Dualit Visa alla produkter från Nuri Visa alla produkter från Zwilling Visa alla produkter från Bamix