Sukrin melis

Artikelnr
HSM04-IL-400
Skickas från oss
2017-07-24

Produktinfo

SukrinMelis är Sukrin som är finmalt och tillsatt en liten mängd steviolglykosider (från steviaplantan). Kombinationen av de två sötningsmedlen ger en rund och rik sötsmak och dämpar den kylande känslan som ren Sukrin kan ge. SukrinMelis är lika sött som vanligt socker/florsocker och används i samma mängd. Eftersom att SukrinMelis är finmalt löser det upp sig lättare än vanlig Sukrin.

SukrinMelis kan användas i bakning på samma sätt som Sukrin. Eftersom att vanlig Sukrin bara har 70 % söthet i förhållande till socker kan du använda ca 40 % mindre mängd SukrinMelis om du ersätter Sukrin i ett recept. SukrinMelis har också lite större volym. 1 dl Sukrin väger 90 gram, medan 1 dl SukrinMelis väger ca 70 gram.

När du använder SukrinMelis till att göra vanlig florsocker glasyr (med vatten/äggvita), kan det vara smart att blanda 50/50 med vanligt florsocker för att få riktig konsistens.

Ingredienser

Sötningsmedel, erythritol (E968).

Näringsinnehåll per 100 gram

Energi0 kcal
Protein0 g
Kolhydrater100 g
- varav socker0 g
- varav sockeralkoholer100 g
Fett0 g


Visa alla produkter från SLVRBCK Visa alla produkter från Helhetshälsa Visa alla produkter från Pharma Nord Visa alla produkter från Rawpowder Visa alla produkter från Alpha plus Visa alla produkter från Efamol Visa alla produkter från Ledins Visa alla produkter från Biofood Visa alla produkter från Holistic Visa alla produkter från Back on Track Visa alla produkter från Weleda Visa alla produkter från New Nordic Visa alla produkter från Elexir Pharma Visa alla produkter från Medica Nord Visa alla produkter från Amazing Grass Visa alla produkter från Ferrosan